Тости с зрибами

Інгрідієнти

  • 250 гр печериць
  • 3 гілочки чебрецю
  • гілочка петрушки
  • оливкова олія
  • багет
  • сіль, перець за смаком

Приготування

Розігріти духовку до 180⁰С.

Відрізати 3 скибочки багету завтовшки 2 см, змастити оливковою олією. Покласти їх на деко та засмажити в духовій шафі до рум'яної скоринки.

Печериці помити, нарізати тонкими поздовжніми пластинами. Підсмажити гриби на розігрітій пательні в оливковій олії до золотистого кольору. Додати чебрець, сіль, перець за смаком, збризнути лимонним соком.

На хрусткі скибочки багета викласти підсмажені печериці та прикрасити гілочкою петрушки.